Simulation d´une épidémie d'origine alimentaire pour enseigner l'épidémiologie de terrain: Programme Marocain de formation en épidémiologie de terrain
Mots-clés :
Investigation d´une épidémie, Epidémiologie de terrain, toxi-infections d'origine alimentaires, SimulationRésumé
Introduction : Le Maroc en 2010 a lancé un nouveau programme de formation en épidémiologie de terrain pour renforcer les compétences des professionnels de santé chargés de la surveillance épidémiologique en investigation des épisodes épidémiques, dont les toxi-infections alimentaires représentent un charge de morbidité très importante. But: Décrire l'expérience de l´École Nationale de santé publique sur le développement et la mise en œuvre d'un exercice de simulation d'une toxi- infection alimentaire dans un environnement contrôlé.
Méthodes: Un scénario décrivant des symptômes digestifs évoquant une épidémie d'origine alimentaire qui aurait une incidence sur le personnel de l'école a été conçu et confié aux participants de la filière Épidémiologie de Terrain pour évaluer leur capacité d´organisation et d´application des étapes d´investigation épidémiologique.
Résultats: Les neuf participants ont conçu le protocole d´investigation d´une épidémie, ont développé la base de donnée, classé les cas et les témoins, identifié les agents pathogènes, rédigé le rapport d´investigation et ont émis des recommandations de prévention de contrôle. La satisfaction globale de la méthode d'apprentissage était de 67%.
Conclusion: La simulation d´une toxi-infection alimentaire collective dans un milieu académique est une étape d´apprentissage préalable qui permet aux participants du programme d’épidémiologie de terrain d´acquérir des compétences nécessaires pour mener une investigation d´un épisode épidémique réel.
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