Prevalence and risk factors of overweight and obesity in elementary schoolchildren in the metropolitan region of Tunis, Tunisia

Résumé

Prérequis : La progression de la prévalence de l’obésité dans le monde intéresse également la Tunisie. Les facteurs de risque liés à cette pathologie méritent d’être identifiés afin de mettre en place des stratégies de prévention.
But : Déterminer la prévalence de l’obésité et du surpoids et en étudier les facteurs de risque dans une cohorte d’écoliers tunisiens âgés de 6 à 12 ans.
Méthodes: Etude descriptive transversale portant sur un échantillon de 1335 écoliers (637 garçons, 698 filles) âgés de 6 à 12 ans (médiane : 9,71 ± 1,5 ans) et vivant dans le Grand Tunis. Les données personnelles et parentales ont été recueillies par des questionnaires remplis par les parents. Le poids et la taille ont été mesurés et l’indice de masse corporelle (IMC en kg/m2) calculé. La prévalence du surpoids et de l’obésité a été déterminée en se basant sur les critères de l’ IOTF.
Résultats : La prévalence du surpoids et de l’obésité selon l’IOTF était de 19,7% et de 5,7% respectivement. Les facteurs de risque associés au surpoids étaient : le niveau d’instruction élevé de la mère et du père : 17,3% vs 11,7% (p=,01) (OR (95% CI): 1,58; 1,09-2,29) et 26% vs 17,4% (p=0,002) (OR: 1,66; 1,21-2,29), respectivement ; et la profession de cadre de la mère et du père : 7,2% vs 3,6% (p=0,009) (OR: 2,1; 1,2-3,7) et 14% vs 9% (p=0,014) (OR: 1,6; 1,1- 2,48), respectivement.
Conclusion : La prévalence globale du surpoids et de l’obésité dans cette cohorte d’écoliers tunisiens était respectivement de 19,7% et 5,7%. Le choix des aliments est un des facteurs de risque responsable du développement de l’obésité.